Filtre à huile mobile ultra-résistant de 55 litres avec chariot – Système de friture professionnel pour restaurants – Unité de filtration pliable « Stainless Steel » 110 V – Indispensable à l'entretien des friteuses, pour les cuisines et les supermarchés
✔️ Capacité de 55 L, moteur de 110 V, cartouche filtrante en maille de 1,8 pieds carrés, 360 W
Cette unité mobile de filtration de graisse élimine les particules alimentaires et l'humidité des huiles de cuisson recyclées. Les chaînes de restaurants et les établissements de restauration rapide s'appuient sur ce chariot d'entretien pour friteuses électriques afin de garantir la fraîcheur des plats sans avoir à changer fréquemment d'huile.
✅ Peut contenir jusqu’à 55 000 ml / 14,5 gallons d’huile de friture✅ Comprend des tampons en cellulose remplaçables qui retiennent les fragments d'amidon de taille inférieure au millimètre
✅ Atteint sa hauteur maximale de travail de 930 mm / 36,6 pouces avec la perche à poignée télescopique déployée
✅ Fait circuler le liquide à travers 1 500 mm / 4,9 pieds de tuyau d'évacuation sécurisé
✅ Dimensions de la base : 850 x 420 x 360 mm / 33,5 x 16,5 x 14.2 in
💡 En quoi un chariot de filtration des graisses de friteuse professionnel est-il pratique pour les équipes de cuisine très sollicitées ? Ce chariot de filtration des graisses de friteuse professionnel est pratique car il élimine les résidus solides en suspension et l’humidité dissoute qui accélèrent le taux de dégradation thermique. - Des feuilles filtrantes remplaçables en polypropylène retiennent les particules fines avant qu’elles n’atteignent la vanne d’admission - Le groupe d’entraînement doté d’une protection thermique maintient une pression de sortie constante malgré les cycles de chargement quotidiens répétés - La géométrie surélevée du rebord empêche toute contamination croisée lors du transfert de la graisse traitée vers les cuves de cuisson - Les raccords de tuyauterie à démontage rapide réduisent les temps d’arrêt lors des procédures d’entretien de routine
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