Filtre à huile pour friteuse professionnelle de 55 L, livré avec 10 feuilles filtrantes. Chariot de filtration pour friteuse de 20 µm destiné aux restaurants. Nettoyeur d'huile de cuisson ultra-résistant, doté d'une pompe puissante et d'une conception mobile. Gardez votre cuisine propre.

Filtre à huile pour friteuse professionnelle le mieux noté
✔️ Réservoir de 55 L, pompe de 550 W, filtre de 20 µm, chariot en acier, roulettes

Ce système commercial de filtration de l'huile de friteuse permet de conserver une huile de cuisson limpide et prête à être réutilisée dans les cuisines à forte activité. Conçu pour les cuisines de restaurants très fréquentées, ce chariot mobile permet de traiter de grandes quantités d'huile pendant les heures de pointe et est livré avec dix cartouches en papier jetables prêtes à être remplacées immédiatement. Les restaurants s'appuient sur des pompes à débit constant et des tamis à mailles fines pour gérer efficacement les graisses de cuisine sans avoir à payer de frais d'élimination coûteux.

✅ 55 liter tank holds up to fourteen gallons of hot fat for rapid batch turnover
✅ Un moteur de circulation de 550 watts assure un débit efficace de la pompe de filtration de l'huile de la friteuse
✅ Le cadre en acier inoxydable 201, résistant à la corrosion, résiste parfaitement aux éclaboussures quotidiennes de la cuisine
✅ Le fusible thermique interne sert de dispositif de sécurité pour votre équipement de cuisine professionnel
✅ Les roulettes verrouillables vous permettent de placer l'unité de filtration mobile exactement là où vous en avez besoin

💡 Quelle routine permet à un restaurant très fréquenté de conserver la fraîcheur de son huile de friture et de réduire le gaspillage ?
Une méthode de nettoyage adaptée permet de réduire directement les coûts d'approvisionnement mensuels.
- Activez l’interrupteur d’alimentation suffisamment tôt pour que la pompe pratique capture les particules en suspension avant qu’elles ne se déposent
- Faites passer le liquide à travers un tamis à mailles de 20 µm pour retenir les fines particules d’amidon et de farine
- Remplacez régulièrement les cartouches filtrantes en papier pour que votre huile conserve un goût léger et croustillant
- Approchez le chariot en inox de la bouche d’évacuation au sol une fois l’affluence du dîner terminée

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