業務用厨房向けの、14.5ガロンのタンクと高速ろ過機能を備えた頑丈な移動式フライヤー用フィルターカート。細かいメッシュの紙フィルターを使用して使用済み食用油を効率的に浄化し、迅速かつ簡単な油管理ソリューションを実現します。

迅速な後片付けが可能な、頑丈な移動式フライヤー用オイルフィルターカート
✔️ 14ガロンのタンク、550Wモーター、微細紙フィルター、スチールフレーム、キャスター付き

この便利な業務用オイルフィルターカートは、ハンバーガー店、フライドチキン店、フルサービスレストランなどでの大量の油処理に対応しています。汚れた加熱油を高い流量で微細なメッシュの紙フィルターに通しつつ、モーターを厨房の蒸気から密閉して保護します。スタッフは、フライヤーの油を安全に排出したり、使用済みのカートリッジを交換したり、再利用するための再生調理油を清潔に保ったりすることができ、手間のかかる手作業での油すくい取りを省くことができます。

✅ 一度に最大14.5ガロンの使用済み食用油を収容可能
✅ 分당 8.45ガロンで汚れた揚げ油を排出します
✅ 高品質なセルロース製カートリッジスリーブにより、20ミクロンの微粒子を捕捉します
✅ 内蔵ヒューズで保護されたsealed 製550ワットモーターを搭載
✅ 頑丈なキャスター4個で移動可能。そのうち2個はロック機能付きのブレーキ付きホイールです。

💡 客足の多いハンバーガー店向けに、業務用高負荷フライヤー用オイルろ過カートを選ぶ際、本当に重要なスペックは何でしょうか？
適切な機種を選ぶには、流量、フィルターの目開き密度、そして高温で粘度の高い油を途切れることなく処理できるモーターの耐久性が鍵となります。
14.5ガロンの貯蔵タンクはフライヤーの深さに合わせて設計されているため、ラッシュ時でもスタッフは油切れに悩まされることなく、毎分6ガロンの安定した処理能力を維持できます。
頑丈な550ワットのギアボックスは、吸込バルブが炭化した油脂や固まったタンパク質の皮膜による詰まりと戦っている際でも、一定のトルクを供給します。
20ミクロン未満のセルロースマットは、頑固な焦げ付き粒子を捕捉し、繰り返しの高温洗浄サイクルでも硬さを保つため、スタッフはフィルターメディアを素早く交換して調理に戻ることができます。

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