Impresionante máquina comercial para recubrir con azúcar y pulidora eléctrica de caramelos, con nueve velocidades variables y un ciclo en seco integrado, ideal para trabajos de confitería de alta intensidad que marcan la diferencia

Máquina comercial para recubrir con azúcar y pulir caramelos
✔️ Stainless Steel Carcasa de 280 W, motor de 10, 90 rpm, interruptor, tambor compacto de 300 mm

Esta pulidora eléctrica para dulces te permite realizar decoraciones con glaseado de azúcar, glasear tabletas y dar el toque final a pequeños lotes de repostería nada más sacarla de la caja. Recibirás una única unidad resistente que se acopla a la mesa de tu panadería o al banco de trabajo de tu garaje. El sistema de transmisión por engranajes hace girar suavemente el cuenco de acero inoxidable, mientras que el ventilador interno impulsa aire caliente a través de él para acelerar los ciclos de secado.

✅ El motorreductor de 280 W de potencia nominal proporciona una rotación constante para trabajos intensivos con azúcar
✅ El dial de control ajustable permite cambiar de forma eficaz entre velocidades de centrifugado de 10 y 90 rpm
✅ El amplio tambor de acero inoxidable de 300 mm tiene capacidad para hasta diez gramos de carga y permite procesar entre dos y cinco kg al día
✅ La entrada de doble voltaje admite una red eléctrica de 110 o 220 hercios y ofrece un funcionamiento estable y silencioso.
✅ Las dimensiones de la estructura plegada son de 230 por 260 por 320 mm y pesa aproximadamente quince kilogramos cuando está desmontada.

💡 ¿Qué lleva a las pastelerías profesionales a optar por recubridoras automáticas en lugar de las rejillas de mezcla manuales? Esta unidad extiende las capas de glaseado de forma uniforme sobre cada piece , mientras que el sistema de ventilación interno expulsa el aire húmedo de la cámara durante los turnos continuos. El personal suele percibir la ventaja real desde el primer momento en tres aspectos clave: - La inercia rotacional fija mantiene las tabletas girando de forma constante, de modo que los cristales de azúcar se depositan uniformemente en cada borde irregular - Los deflectores térmicos específicos canalizan el aire de escape caliente directamente más allá de la boca de carga, lo que evita la acumulación de glaseado aglomerado - Las robustas cajas de engranajes absorben de lleno los fuertes impactos de las salpicaduras, de modo que el eje se mantiene firmemente bloqueado durante los picos de vertido

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