Máquina filtradora móvil para freidoras comerciales de alta resistencia, 550 W, 110 V, 55 l, sistema de filtración de aceite « Stainless Steel », W . Carro separador de alta eficiencia para restaurantes y tiendas.
✔️ Motor de 550 W, depósito de 55 l, estructura de acero inoxidable, ruedas giratorias para facilitar el desplazamiento
Esta unidad comercial de filtración de aceite hace pasar el aceite de freír usado a través de un preciso sistema de separación en tres etapas para eliminar las partículas de comida y prolongar la vida útil del aceite. El personal de cocina de restaurantes y establecimientos de restauración con gran afluencia de clientes utiliza estas máquinas para recuperar de forma eficiente los líquidos de cocción, al tiempo que se mantienen unas condiciones de fritura limpias. Los operarios hacen circular el líquido usado a través de bolsas de papel específicas y tamices metálicos para retener los restos de masa sueltos y los depósitos de carbonilla. Esta configuración optimizada reduce drásticamente los costes de eliminación de residuos, al tiempo que mantiene las freidoras funcionando a su máxima temperatura durante los turnos de mayor actividad.
✅ El depósito de 14,53 galones tiene capacidad para una gran cantidad de aceite de cocina✅ El caudal de 8,45 GPM agiliza el procesamiento de lotes grandes
✅ Rejilla de filtrado de tres etapas y malla que retiene los residuos de más de 20 micras
✅ La válvula de desagüe de cobre puro resiste la corrosión durante los desagües diarios
✅ Las ruedas giratorias con freno y el asa plegable se desplazan con suavidad por el suelo
💡 ¿Para qué utilizan los restaurantes una máquina móvil de filtración de aceite?
Los chefs y los cocineros de línea confían en estos equipos de alta resistencia para eliminar la suciedad de las freidoras y reducir el desperdicio del costoso aceite para ensaladas.
- Las bombas de gran resistencia empujan la grasa turbia a través de bolsas con filtrado de micras para evitar rápidamente atascos en la línea de producción.
- Su práctico diseño chassis se asienta sobre ruedas con freno para desplazarse rápidamente por las zonas de preparación abarrotadas.
- Los revestimientos de silicona resistentes y las válvulas de latón aguantan los repetidos vertidos de líquidos hirviendo.