Báscula digital comercial de control de raciones « Pro » de 11 libras, con incrementos de 0,1 Oz , funciones de tara y retención, plataforma « Stainless Steel » y certificación NSF, ideal para obtener raciones precisas en entornos de preparación de alimentos con gran volumen de trabajo.
✔️ Capacidad de 11 lb (5 kg), incrementos de 0,1 oz (1 g), función de tara/retención, plataforma de acero inoxidable
En entornos de preparación de alimentos con mucho ajetreo, esta báscula digital para el control de raciones es una herramienta muy práctica para dosificar con precisión carnes, quesos, cereales y acompañamientos. Cuenta con la certificación NSF para uso comercial e incorpora una plataforma extraíble de 5,4inch cuadrada stainless steel (137 mm) que facilita la limpieza, además de una gran pantalla LCD de 0,9inch (23 mm) que permite una lectura rápida.
✅ Capacidad de 11 lb (5, kg) para porciones precisas en cocinas con mucho ajetreo
✅ Incrementos de 0,1 oz (1 g) para un control preciso del tamaño de las raciones
✅ Plataforma cuadrada de 5,4-inch (137 mm) stainless steel , extraíble para su limpieza
✅ Funciones de tara y retención para gestionar los recipientes y mantener lecturas estables
✅ Doble alimentación: adaptador de CA o dos pilas AAA (el apagado automático se puede desactivar cuando funciona con pilas)
💡 ¿Para qué sirve una báscula digital de control de raciones en una cocina con mucho ajetreo?
- Una herramienta práctica para dosificar con precisión, controlar los costes y garantizar la uniformidad en todas las tandas de preparación.
- Ideal para cafeterías, panaderías y servicios de catering en los que es importante un racionamiento rápido
- Incluye las funciones de tara y retención para gestionar los recipientes y mantener lecturas estables
- La plataforma compacta « stainless steel » se limpia fácilmente y se adapta a espacios de trabajo reducidos