Hochleistungs-Filtermaschine für gewerbliche Fritteusen mit 48-Liter-Tank und leistungsstarkem 550-W-Motor Stainless Steel Mobiler Ölfilterwagen zur Reinigung von Fritteusen, der die Reinigung in Ihrem Betrieb zum Kinderspiel macht
✔️ Der 550-Watt-Edelstahlwagen kommt auch mit starkem Restaurantfett gut zurecht
Diese aus einem einzigen Gerät bestehende Filteranlage für Frittierfette dient als mobile Ölreinigungsstation, die speziell für stark frequentierte Gastronomiebetriebe entwickelt wurde. Köche setzen sie an Burger-Ständen, an Theken für Brathähnchen, in Hotelküchen und in Mensen an Hochschulen ein, wo die tägliche Entsorgung von Frittierfett Zeit spart und einen reibungslosen Betriebsablauf gewährleistet.
✅ Der 550-Watt-Motor sorgt für einen Durchsatz von bis zu 30 Litern pro Minute✅ Ein feines Netz in Kombination mit 20-Mikron-Papierstreifen fängt mikroskopisch kleine Knusperstückchen auf
✅ Der Thermoschutzschalter und die Hauptsicherung unterbrechen die Stromversorgung, bevor sich der Schaden ausbreitet
✅ Das Gehäuse aus korrosionsbeständigem Stahl rollt auf wendigen Lenkrollen
💡 Wie sorgt eine Filterpatrone für gewerbliche Fritteusen dafür, dass die Ölviskosität auch an Tagen mit hohem Kochaufkommen konstant bleibt?
Die Reinigung des erhitzten Fetts direkt im Frittierkessel verlängert die Lebensdauer Ihrer Küchengeräte um Jahre und sorgt dafür, dass jede Portion schmackhaft bleibt, während das Auswechseln der Kanister ganz einfach bleibt.
– Das Abscheiden schwimmender Mikropartikel verhindert chemische Verbindungen, die Ventile festklemmen.
– Rotierende, saubere Papiermatten seals filtern Sedimente heraus, sodass der Abfluss auch in Stoßzeiten schnell bleibt.