Kompakte Zuckergussmaschine zum Polieren von Süßigkeiten, zum Überziehen mit Schokoladenglasur und zum Trocknen von Tabletten mit konstanter Temperaturregelung für makellose Ergebnisse und einen reibungslosen Betrieb
✔️ 280-W-Motor, „ 300mm “-Topf, 36 U/min, 110 V Eingangsspannung, 15- kg -Rahmen
Bei diesem Einzelgerät handelt es sich um eine kompakte Zuckergussmaschine, die für die Verarbeitung kleiner Chargen in Küchen, kleinen Bäckereien und im handwerklichen Bereich konzipiert ist. Durch eine konstante Temperaturregelung glasiert sie Schokolade gleichmäßig, poliert Süßigkeiten und trocknet Tabletten, ohne empfindliche Zutaten anzubrennen.
✅ Der Durchmesser des Topfes beträgt 300 Millimeter und sorgt für gleichmäßige Drehzahlen ✅ Die Nennleistung liegt bei 280 Watt, wobei der Betrieb nur minimale Vibrationen verursacht ✅ Das Gewicht beträgt 15 Kilogramm und sorgt für einen stabilen Stand auf der Arbeitsplatte ✅ Die Spannung ist weltweit für 110-Volt- oder 220-Volt-Steckdosen geeignet💡 Wie schützt ein Trommelmischer mit kontinuierlicher Beheizung die Rohstoffe vor thermischen Schäden?
Dieses praktische Gerät sorgt für gleichmäßige Wärme, sodass klebrige Überzüge auch bei hoher Auslastung nicht reißen oder anbrennen.
– Eine gleichmäßige Luftzirkulation verhindert die Bildung von heißen Stellen auf Schokoladenhüllen.
– Durch die langsame Trommelrotation kann sich das Gewürzpulver gleichmäßig absetzen, ohne zu verklumpen.
– Robuste Kühlschlitze leiten überschüssige Wärme ab, sodass die Bediener angenehm arbeiten können.