Gewerblicher mobiler Frittieröl-Filterwagen mit Rollen, hochbelastbare Frittieröl-Abscheide- und Filteranlage für den Einsatz in Restaurants und Supermärkten, 65 Gallonen Fassungsvermögen, schnelles Filtersystem

Gewerblicher Rollwagen mit Frittierölfilter für den schnellen Restaurantbetrieb
✔️ Das hochbelastbare Gerät „ Stainless steel “ filtert Fett heraus und hält Partikel bis zu einer Größe von 20 Mikrometern zurück

Diese aus einem einzigen Gerät bestehende gewerbliche Fettabscheideanlage übernimmt die Entsorgung von Flüssigkeiten in stark frequentierten Restaurants, Burger-Lokalen und Warmhaltestationen in Lebensmittelgeschäften. Sie befestigen den Ansaugschlauch an handelsüblichen Frittierbehältern, saugen das verbrauchte Fett ab, pressen es durch das mehrschichtige Sieb und leiten die saubere Flüssigkeit zurück in Ihren Kochbereich. Dank der mobilen Bauweise bleibt der Platz im Gastraum frei, und Ihr Personal kann den Abfall während der Stoßzeiten auf einfache Weise entsorgen.

✅ Geeignet für Behälter mit einem Fassungsvermögen von 38, 48 oder 58 Litern
✅ Verarbeitet elf bis fünfzig Liter pro Durchlauf und filtert Partikel bis zu einer Größe von zwanzig Mikrometern heraus
✅ Im Lieferumfang enthalten sind ein Saugrohr, ein flexibler Ablaufschlauch und ein Bodenablassventil für den direkten Abfluss
✅ Feststellbare Polyurethan-Räder, eine Spritzschutzabdeckung oben und abgerundete Kanten verringern die Rutschgefahr erheblich
✅ Der glatte Rahmen aus einer Edelstahllegierung ist rostbeständig und lässt sich mühelos abwischen

💡 Wie sorgen erfahrene Küchenleiter dafür, dass Hochleistungs-Frittierölabscheider den ganzen Tag über effizient arbeiten? - Drücken Sie nach Geschäftsschluss auf das untere Ventil, um Schlamm abzulassen, damit sich über Nacht keine Krümelreste verfestigen - Setzen Sie einen neuen Kartuschensatz ein, bevor der Druck abfällt, denn diese praktische Gewohnheit verhindert, dass bittere Aromen in frische Chargen übergehen - Spülen Sie die Ansaugdüse unmittelbar nach dem Entnehmen unter warmem Wasser ab, damit klebrige Polymere nicht an den Metallrohren festbacken - Führen Sie einmal pro Woche eine kurze Drehmomentprüfung an Schlauchschellen und Rollenbolzen durch, damit Ihr Team plötzliche Ausfälle während der Stoßzeiten vermeiden kann